一創塾での学びや氣づきをわかち愛う公式ブログです
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2011年4月度 一創塾レポート(3)
こんばんは。ブログ管理人JINです。
あの「JIN-仁-」でも、「料理人じん」でもない。ブログ管理人のJINです(笑)。
さて、先月4月度の一創塾レポートは、何か物足りないな〜と思いませんでした?
そうです!!
大変長らくお待たせしました!
4月度よろしく膳の「お品描き」が出来上がりましたので早速アップします。
※「お品描き」:塾生に配布される航也塾長の書き下ろし「お品書き」に、私ブログ管理人JINが絵を描き足すコラボ作品。毎回、塾長の素晴らしい字に描き足す瞬間は、緊張します(^^)
まずは全体像
四月一創塾 ・卯月よろしく膳 ・豚ロース味噌焼
今回は、一つ一つを大きく描いてみました。
卯月よろしく膳(1):タコ、菜花、若布の土佐酢あえ+かつおぶし
卯月よろしく膳(2):独活の黄身酢味噌のせ
卯月よろしく膳(3):焼き椎茸 わさび正油
卯月よろしく膳(4):玉子焼き 銀あんがけ
卯月よろしく膳(5):小松菜煮びたし
そして二品目「豚ロース味噌焼」
最後お品書きにはありませんでしたが、「あさり味噌汁」
以上です。
いや〜 頑張った。。。
※お詫び
私、ブログ管理人JIN/絵師JINは、よろしく膳当日はカメラマンJINでもありますので、料理人じんが料理の分かち合いする際、細かい材料名などを聞き漏らしております。
なのでそれぞれの料理の名前、材料は、間違っている場合があります。
ご指摘頂ければ、すぐさま修正しますのでよろしくお願いします。
#追記:今回は、運良くレシビメモが自宅にありましたので、さっそく修正しました!
ということで、次回は、事前に教えてもらうようコアメンバーと相談します(笑)
では,次回もお楽しみに!
あの「JIN-仁-」でも、「料理人じん」でもない。ブログ管理人のJINです(笑)。
さて、先月4月度の一創塾レポートは、何か物足りないな〜と思いませんでした?
そうです!!
大変長らくお待たせしました!
4月度よろしく膳の「お品描き」が出来上がりましたので早速アップします。
※「お品描き」:塾生に配布される航也塾長の書き下ろし「お品書き」に、私ブログ管理人JINが絵を描き足すコラボ作品。毎回、塾長の素晴らしい字に描き足す瞬間は、緊張します(^^)
まずは全体像
四月一創塾 ・卯月よろしく膳 ・豚ロース味噌焼
今回は、一つ一つを大きく描いてみました。
卯月よろしく膳(1):タコ、菜花、若布の土佐酢あえ+かつおぶし
卯月よろしく膳(2):独活の黄身酢味噌のせ
卯月よろしく膳(3):焼き椎茸 わさび正油
卯月よろしく膳(4):玉子焼き 銀あんがけ
卯月よろしく膳(5):小松菜煮びたし
そして二品目「豚ロース味噌焼」
最後お品書きにはありませんでしたが、「あさり味噌汁」
以上です。
いや〜 頑張った。。。
※お詫び
私、ブログ管理人JIN/絵師JINは、よろしく膳当日はカメラマンJINでもありますので、料理人じんが料理の分かち合いする際、細かい材料名などを聞き漏らしております。
なのでそれぞれの料理の名前、材料は、間違っている場合があります。
ご指摘頂ければ、すぐさま修正しますのでよろしくお願いします。
#追記:今回は、運良くレシビメモが自宅にありましたので、さっそく修正しました!
ということで、次回は、事前に教えてもらうようコアメンバーと相談します(笑)
では,次回もお楽しみに!
by issoujuku
| 2011-05-04 01:40
| 一創塾レポート