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カテゴリ:一創塾レポート( 118 )

2011年2月度 一創塾レポート

こんばんは。ブログ管理人(JIN)です。
2月5日に2月度の一創塾が開催されました。

なんと場所は、「よろしく堂」

懐かしいです。

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ピースも参加したくでウズウズしてるみたい。


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いつもの分かち合いタイムからスタートです。今回は、「わくわく自己探求シートVol.2」に取り組んだ体験などをみんなでシェアしました。

どんな状態でもOK。 今ここ。プレゼント。


さて、今回は、年塾生への特典を配布する日。
じゃ〜ん
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「特性サイコサイバネティクスCD2枚組♪」
なんと、、コアチームの手作りで〜す。( ゚∀゚)ノ
(自画自賛)


集合写真
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さあ、ここからよろしく膳の準備開始。
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ちょっと時間押してましたので15分で用意しました。


この間、司会が仕切ります。
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(今回、司会初挑戦のイッシー)



さて、準備ができたところで、
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かんぱ〜い!


今回の「よろしく膳」のお品書きは、

・先付

・国産鶏と根葉の白味噌仕立て

・合わせ味噌汁

です。


先付お膳 その一
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先付お膳 その二
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先付お膳 その三
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先付お膳 その四
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先付お膳 その五
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いや〜 おいしそう♡
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二品目の「国産鶏と根葉の白味噌仕立て」
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これも、ダシがおいしい♡


そして、三品目 「合わせ味噌汁」
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以上、おいしかった。



PS
もっと、写真を上手くなりたいな〜。
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by issoujuku | 2011-02-06 23:58 | 一創塾レポート

2011年1月度 一創塾レポート(2)

2011年1月度 一創塾レポート(1)からのつづきです。

さて、今月からの「よろしく膳」は 毎回、「お品書き」が ついてきます。 
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塾長:松林航也さんの書き下ろし



そして料理人じん より 今回のよろしく膳の『想い』の分かち合いを頂きました。
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そして今度は本当に頂きます。乾杯はこの方「よろしく堂」店主の松林繁さん
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「え〜、みなさん。お酒は行き渡ってますか? はい。
 え〜 難しい事は言いません、はやく食べたいです。乾杯 ヨロシク!」


「かんぱ〜い」


しげちゃん最高です!

注:セリフは、いつものイメージで書きました。ご勘弁を。。(^^;)




まず一品目『正月春彩八寸』
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それぞれをクローズアップしてみました。
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テーブルいっぱいに並んだところ。
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二品目「鰤大根」
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コレ、めちゃくちゃ美味しかった〜☆※★▽★※☆

あまりに美味しくて、みんなの分かち合いの途中に割って入って
「ハイ!! すみません。質問じゃないけど。 鰤大根 美味しいっ!


はぁ〜 スッキリ。


で、最後『赤味噌仕立て味噌汁』
うーん。ごめんなさい。写真撮ってないです。

またやっちゃいました。。。。


でも、味は覚えてますよ〜、コレも美味しくて唸ってしまった。「うーむ」
白い紙コップの中にシャキシャキ、コリコリ 食べ応えある具がたくさん入ってました。

なんと、これは、先の料理の切り落とした部分で作ったそうです。
料理人じん曰く「食材に捨てるところなし」

さすがです。

と、ココまで書いておいて、やはり悔しいので思い出しながら描いてみました。

「赤味噌仕立て味噌汁」
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隣りにあるのは、千葉県産の落花生です。
すみちゃんが持ってきてくれましたので、なにげにポリポリ食べてましたが、これがまた美味しい!
とっても美味しかったので少し持ち帰ってきました。
(なので現物見ながら描いてます)


では、みんなで後片付けしましょう。
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「きちんとお手伝いしてるわよ〜」
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まるで掃除機とセットのお洋服ですね。 決まってます!
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お会計。ちゃんと合ってるかな〜?
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それでは また来月 この素敵な場所でお会いしましょう。
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by issoujuku | 2011-01-10 17:59 | 一創塾レポート

2011年1月度 一創塾レポート(1)

こんにちは ブログ管理人(jin)です。
今日は最高に寒く、最高に気が引き締まる日ですね。


さて早速ですが、1月8日に開催されました今年最初の一創塾について写真を交えて紹介していきたいと思います。

なんと65枚も写真撮ってました。デジカメってすごいですね。
(いや、そんなにも写真を撮りたい私の気持ちがすごい!←自画自賛)

ということでようやく整理も終わりましたので、早速載っけていきます。

今回は20名。場所はいつもの成増会館。コスモホール。

スタートは、今回初めての取り組み「わくわく自己探求シート」を使ったワークショップです。
航也塾長のリードで進行します。

自分の長所、得意な事を30ヶ以上書き出し、それをみんなの前で分かち合うセッションでした。

個人的な体験をひと言でいうと 場が盛り上がり、緊張もせず、すごく楽しい時間でした。

そして休憩時間。

(おっと 写真を撮るのを忘れてました。)

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いつもより和やかな時間が流れたと感じたのは私だけでしょうか。



さて、次のセッションは、今年から本格的に学ぶ「サイコサイバネティクス理論」。
透宗先生の出番です。

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皆さん 真剣にテキストを見ていました。

中には、トランス状態に入る人も(笑)

でも大丈夫。常日頃から透宗先生はおっしゃいます。
「それはそれでいいんですよ。いい わるい はございません。」
「理解しようとしないでください。あるがままでいてください。」

了解です!



さて、続いては、丹田呼吸法〜イメージ瞑想です。
今回の呼吸法は、新しい型を沢山教えてもらいました。
たしか、地・水・火・風でしたっけ。
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いくちゃん、ありがとうございます。


25分間のイメージ瞑想も終わり、さあ、いよいよお待ちかね、「よろしく膳」

おっと その前に、記念写真を撮りましょう。
今回は、今年一年の大事にしたい言葉を色紙に書いてきてもらいましたので
それを掲げてパチリ!


もう一枚!今度はにこやかに ハイ パチリ!


どっちもいい写真なので、両方採用することにしました。
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(写真見て気づきましたが、少しもブレてない透宗先生って、、、すごい!)



それでは、後片付けして、よろしく堂へ向かいましょう。


『膳は急げ!』ですね。

つづく

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by issoujuku | 2011-01-10 15:42 | 一創塾レポート

一創塾 大感謝祭 写真レポート

今月は、師走ですね。

透宗先生も走るほど忙しい月。皆さんいかがお過ごしでしょうか。
どうも、ブログ管理じん(人)です。

大変お待たせしました。
12月4日に開催しました一創塾大感謝祭の写真をアップします。
(ですが、ここで先に謝っておきます)


この日は、朝から大快晴。気持ちいい天気でした。
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うん? よく見ると窓に、文字が、、、


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コアメンバーすみちゃんの力作です!



準備中の透宗先生です。いつもありがとうございます。
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今回初めてビジョンワークシートというものにチャレンジ。
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皆さんの、夢、やりたいことを自由に書いてもらいました。


しかし、ここで カラーペンが足りないという問題発生!
なので、ゆっくり考えてもらいました。


なんだか楽しそうです。見ていてワクワクします♪
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ワークシート完成です!みんなで記念写真をとりました。
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どんなこと書いてあるのかな〜?



さて、第2部の準備が整いました。
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★いつもなら、ここで料理人じんの美味しいお料理の写真を披露するのですが、
 今回は、撮ってませんでした、、、なぜか、、、わからない、、、
 ごめんなさい。

 どなたか写真撮られた方、送って頂けると幸いです。m(_、_)m


という事で、コスモホールがお開きになり、残った人で「よろしく堂」に集まり第3部スタート。
この辺になると、私はあまり覚えてません。


残っているのは、写真だけ。
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写真だけ。。
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写真だけ。。。
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カプッ!




みなさん、お疲れさまでした。

そして、ありがとうございました。

来年もまた、感謝祭やりたいです。

ぜひお越し下さい。
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by issoujuku | 2010-12-13 01:11 | 一創塾レポート

第10回一創塾 & よろしく膳

みなさんこんばんは、ブログ管理人(じん)です。

11月7日、第10回の一創塾が開催されましたので、早速写真をアップします。


いきなり、集合写真です。
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今回の分かち合いは、2グループに分かれて実施しました。
初めての試みでしたが、いい感じでできた気がします。

皆さん、お疲れさまでした。



そして恒例の「よろしく膳」です。
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今回のお品書きはコチラ

★旬彩子蕪の昆布じめ
★生麩と大柿の白和え
★大豆と鹿尾菜の茶巾煮
★豚団子の熟成デミグラスソースしも仕立て
★芋煮鍋
★舞茸のお吸い物


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あまりの美味しさに何点か写真を撮るのを忘れてしまいました!



そして、スペシャルメニュー「黒豆の枝豆」
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すみちゃん、ありがとう〜☆


よろしく膳も楽しく終了

ここからは、後片付け風景です。
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よろしく堂のマスコットキャット「ピース」も後片付けに参加です。
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おっ、あくびしてるのは、料理人じんだ。仕込み準備おつかれさまでした!
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おっ、おお〜 



料理人じんの気合いのポーズだ!!
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滅多に見られません。


では、おやすみなさい。
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by issoujuku | 2010-11-09 01:36 | 一創塾レポート

第9回一創塾 & よろしく膳

みなさんこんにちは〜
今日はとてもいい天気ですね。ブログ管理人(JIN)です。

さて先週10月3日は、第9回の一創塾の開催日。
今回も、成増南振興会館(コスモホール)で行われました。

この日のコスモホールの1階の広場では、町内会のみなさんが、お祭りの準備をされてました。
庭の落ち葉の掃除、境内の清掃、とてもキビキビした動きの中「おはようございます〜」と挨拶を交わすと、こちらもなぜか清々しい気持ちになります。


そして、2階の会場へ。

今回は、日常で起きている(感じている)気づきや体験を、ひとりひとり分かち合いました。
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ときに笑い、ときに涙し、とても充実した時間でした。


また、今回の丹田呼吸法の時間では、透宗先生のお弟子さんの「いくちゃん」が進行。
優しい語り口で、気持ちよく呼吸ができました。
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お疲れさま〜
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さあみなさん!後片付けをして、よろしく膳へ行きましょう。

膳は急げ!

===========================
はい、ここから第2部のスタートです。


これは冬瓜(とうがん)ですね。何ができるのだろう〜
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よろしく膳を待っているひととき。ワクワク〜
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「冬瓜の*****」(すみません。後で料理名を記入します)
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「秋茄子の京揚げびたし」
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「自家製ポン酢のさんまのお造り」
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「松茸と旬魚の土瓶蒸し」
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「新米と釜揚げシラスの炊き込みご飯」
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とても美味しい料理でした。さすが、料理人じん  
ごちそうさまでした〜♪

===========================
番外編「よろしく膳ができるまで」

松茸〜♪
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冬瓜〜♪
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何かに似ている、、、料理人じんの頭だ!
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じっくり味がしみ込んでます。
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ネコのピースもお手伝い
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次回はどんな美味しい料理かな〜 
お楽しみに!
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by issoujuku | 2010-10-11 12:08 | 一創塾レポート

よろしく膳(9/5)

続きです。

お待たせしました。
9月5日に開催された第9回一創塾の第2部料理人じんによる高次元料理のお披露目です!

一品目、椎茸、キノコ、こんにゃく、とうふ? 
すみません。正式名称はあと(   )に記入します。
(      )さっぱりしたダシが美味しかった〜
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二品目、なめたけ、ホウレンソウ?
(      )
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三品目、刺身のつま。っていうのは冗談。
ここで見せたいのは、このつまも、料理人じんプレゼンツ。
サクサク感と、みずみずしさが、相まって、これまた感動でした。
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刺身盛りつけ中の料理人じん。真剣です。
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でも、はやくしてください。
みなさん、お待ちかねですよ。
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ここで、よろしく堂店主のフォローが入った。もうすぐです!
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三品目、できました!マグロとタコの刺身 かな?
(       )
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続けて、四品目、豚肉のガーリック炒め かな?
(       )
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近寄って、ぱちり。
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ニンニクが効いてました。


そして、これらのよろしく膳を囲んで、今日の学びをみんなでひと言、分かち合いタイム。
ここでもまた、気付きや発見があり、楽しいひとときでした。

ごちそうさま!
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by issoujuku | 2010-09-07 00:40 | 一創塾レポート

第8回一創塾 無事終了!

みなさん こんばんは。ブログ管理人(Jin)です。

9/5(日)の一創塾は、これまでの「よろしく堂」から一歩飛び出して、初めて公共施設で開催しました。

その名も「成増南振興会館(コスモホール)」

ネーミングがいいですね。

コスモ、、、

宇宙、、、

うーん、広い、広すぎる。


ということで、今回の会場は、丹田呼吸法にはうってつけの広さ。
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講師の高良透宗先生を中心に、大きな縁を、もとい円を創って、じっくり呼吸法に取り組みました。

講話、分かち合い、丹田呼吸法

あっという間、4時間。みんなすっきりした表情です。

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さあ、これから、「よろしく堂」に場所移動して、料理人じんによる「よろしく膳」をいただきます。



無限の 無限の 愛と 料理を いただきます、、

無限の 無限の 愛と 料理を ありがとう。。。


つづく
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by issoujuku | 2010-09-07 00:01 | 一創塾レポート