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2011年5月度 一創塾レポート(2)

少々時間かかりましたが、第2弾。
「よろしく膳」のしょうかいです。

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今回の航也塾長の書き下ろし「お品書き」です。

あまりに達筆すぎて、分からないかもしれませんが(笑)
 ・皐月膳
 ・新玉葱と豚ロースの玉子とじ
 ・うどん
と書かれてます。

午前中の仕込み
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こちらは新玉葱。初めて観ました。
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さあ、みんな揃って、いただきま〜す!
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一品目「皐月膳」
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・こごみと青首大根おあげさんの炊たん
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・春菊の胡麻和え
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・フカザメの煮物
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・薩摩鶏の胸肉とわけぎの酢味噌和え
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・あさりと切りコブのお吸物
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二品目「新玉葱と豚ロースの玉子とじ」
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三品目「うどん」
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とにかく美味しかった( ゚∀゚)ノ (´ω`) ヽ(o´∀`o)ノ

料理人じんの手にかかるとどんな食材も ペロリ!
あっという間に無くなります。

そんな、プロの料理人が、本気でふるまう食事会があるとか、ないとか、、
定員10名様。詳細は また、ご連絡します!

ごちそうさまでした〜☆




みんなで後片付け中。
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あっという間に スッキリ!
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ピースもお手伝い
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支援物資の見張り番です。にゃ〜!
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by issoujuku | 2011-05-21 22:10 | 一創塾レポート